‫コロッケを売っている売店 | 中性脂肪を下げる食べ物を探す‬

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コロッケを売っている売店

私の学生の頃から何度か通っている、惣菜を売ってる売店があるのです。サンドイッチなども販売しているちょっとしたファーストフード店のようなお店だったのですが、そこで私がいつも買うのは、ハムチーズサンドやコロッケなどでした。

食事が必要なときには、ホットドッグや卵サンドなどを買うこともありましたが、やはり最も美味しいのはコロッケだったのです。最近のコロッケはカレーコロッケとか、野菜コロッケ、または牛肉コロッケのような何らかの味付けがされているコロッケがほとんどです。

しかし、コロッケの一番美味しい食べ方はジャガイモだけで作られたスタンダードなタイプだと思うのです。実際に色々な場所でコロッケを食べて感じるのは、コロッケの味は薄い方がよりジャガイモの風味が感じられて美味しいように思えるのです。

以前に、ジャガイモの品種によって味が違うと言うことを確かめたことがあります。確かにしっとり感のあるジャガイモの味わいがとても良いので、ジャガイモを加熱するときには薄味の方が良いと思うようになったのです。

それと同じようにコロッケについても、味つけはほとんどしていない状態の方がジャガイモの風味が強く感じられて美味しいのです。そして、コロッケにウスターソースなどをかけて食べる人がいますが、その食べ方も間違っているように思うのです。

コロッケの食べ方については人それぞれ考え方が違うので、他人がコロッケを食べている状態に口出ししようとは思いませんが、絶対にコロッケは揚げたてをそのまま食べる方が美味しいのです。

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